Messer & Leder

Die Sinne schärfen.
Der Meister will auch sein Handwerkszeug richtig im Griff haben. Was gibt es Exklusiveres, als sein eigenes Messer zu kreieren? Hierzu fertige ich seit ca. sieben Jahren meine eigenen Messer und Messerscheiden an. Ob Sie nun einen Schwertwal zerlegen, den Braten fein filetieren oder auf der Wiesn mit ihrem einzigartigen Hirschmesser imponieren wollen: Sein Messer selbst fertigen zu können, ist ein besonderes Privileg.