Trau´ keinem Rezept, das du nicht selbst kreiert hast. Ein Rezept sollte nicht Gesetz, sondern Quelle der Inspiration sein.
All meine Rezepte sind exklusive Sinnesausdrücke, Sinnsammlungen und folgen nur einer Maxime: Das Jonglieren mit besten Zutaten, kombiniert mit viel Fantasie, meiner langjährigen Erfahrung und ausgezeichnetem Geschmack. So entstehen stets neue und immer bessere Rezepturen die dem Begriff „Sinnlichkeit“ wieder seine ursprüngliche Bedeutung verleihen.